این نوع پنیر اغلب دارای طعم نمکی و خامهای با بافت نرم و کرمی است. پنیر خامهای معمولاً برای تهیه دسرها، تزئین کیک و شیرینی، سسها و پیشغذای خوشمزه مصرف میشود. چیزکیک با مزه شور و شیرین خاص خود یکی از محبوبترین شیرینیهایی است که افراد با ذائقههای مختلف جذب آن میشوند. این کیک بافت نرم و دلپذیری دارد که معمولا به عنوان عصرانه یا در مهمانیها قابل پذیرایی است. برای پختن چیزکیک از انواع پنیرها میتوان استفاده کرد که معروفترین آن پنیر خامهای است.
صفحه ها
درصد چربی | 25%، پروتئین: 6% |
ترکیبات | (7/2%)چربی، خامه پاستوریزه(40%)چربی، استارتر(مزوفیل)، نمک تصفیه شده خوراکی(1%)، قوام دهنده(لوکاست بین کام((E410، گوارگام(E412))، مایه پنیر. |
شرایط نگهداری | دریخچال نگهداری شود. |
ارسال نظر
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد