پنیر سفید ریشهای یونانی دارد و شوری آن متوسط است. از شیر تازه و نمک طعام و مایه پنیر تهیه میشود و به دلیل طعم و بافتی که دارد بسیار پرطرفدار است. اگر نوشیدن شیر برای شما سخت است و از طعم آن خوشتان نمی آید، پنیر سفید می تواند جایگزین مناسبی برای شیر باشد.
پنیر سفید معمولاً چربی و کالری کمتری نسبت به پنیرهای محلی دارد اما کلسیم و ویتامینهای گروه B موجود در آن نسبت به انواع دیگر بیشتر است. پنیر سفید دارای انواع مختلفی است که در ایران به نام پنیر فتا نیز شناخته می شود. این پنیر سرشار از کلسیم، سدیم، فسفر و انواع ویتامینهای B، K و A و همچنین آهن و منیزیم است که نیاز بدن را بهخوبی تأمین می کند.
صفحه ها
ارسال نظر
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد